Stół, który zdobywa zlecenia
Klienci wybierają ten catering, który ma rzekę. Jeden stół potrafi przesądzić, że wesele, gala albo premiera trafi do ciebie, a nie do konkurencji — i że goście będą o nim opowiadać jeszcze miesiąc.
Stół, po którym płynie rzeka
Serwowaniem zajmują się łódki.
Nie bufet, nie taśma — rzeka.
Teatr
Klienci wybierają ten catering, który ma rzekę. Jeden stół potrafi przesądzić, że wesele, gala albo premiera trafi do ciebie, a nie do konkurencji — i że goście będą o nim opowiadać jeszcze miesiąc.
Rzeka naprawdę płynie. Mgła kładzie się nad kanałem wtedy, kiedy chcesz; ciepłe światło obmywa ryflowaną podstawę. Widowisko trwa cały wieczór bez ani jednej dodatkowej osoby z obsługi.
Każdy telefon na evencie pracuje na twój marketing. Stół jest zbudowany do zdjęć z bliska — słoje, stal, drobne fale i sunąca mgła — i jeszcze nigdy nie wyszedł źle na zdjęciu.
Jak to działa
Goście przychodzą do stołu. Bez kolejek i bez roznoszenia tac.
Ciągły rant z litej, olejowanej sosny — na nim stoją talerze i tu woduje się łódki.
Zamknięta pętla ze stali nierdzewnej — cicha, bezpieczna dla żywności, wyprofilowana tak, żeby nic nie chlapało. I naprawdę płynie.
Podwyższona scena pośrodku: ogród, lód albo twój produkt — aranżowana od nowa na każdy event.
Drewniane łódki krążą po pętli z daniami na jeden kęs. Najpierw sushi — ale rzeka nie jest wybredna.
Konstrukcja modułowa: stół dzieli się na sekcje, przejeżdża przez standardowe drzwi i mieści się w aucie dostawczym. Na miejscu rozstawiają go dwie osoby — rzeka przyjeżdża na event.
Projekt i materiały
Tradycyjna stolarka i stal spożywcza — stół zbudowany tak, żeby oglądać go z bliska, cały wieczór.
Blat, rant i wyspa z jasnej sosny — cięte i łączone we własnej stolarni, olejowane olejem z atestem spożywczym, zabezpieczone przed wilgocią.
Rzeka płynie w spawanym kanale ze stali kwasoodpornej — z atestem do kontaktu z żywnością, ze spustem wody, zbudowanym na lata serwisu.
Pionowe lamele opasują zaokrąglony korpus — znak rozpoznawczy, który kryje pompę, hydraulikę i okablowanie.
Ciepła poświata LED pod rantem; suchy lód albo generator ultradźwiękowy ścielą nad kanałem mgłę.
Każdy stół to najpierw stolarka: ręcznie cięty, łączony i olejowany w naszej pracowni — potem spawany, okablowany, sprawdzony na wodzie i podpisany, zanim wyjedzie do klienta.
Dla kogo
Wyróżnik, który uzasadnia wyższe wyceny — stół, którego konkurencja nie ma.
Wesela · gale · eventy firmoweZnak rozpoznawczy, o który klienci pytają wprost — jedno widowisko, które przy okazji sprzedaje całą salę.
Przyjęcia · live cooking · przy basenieRozmach produkcji, który da się przewieźć. Moment na premierę, rzeka w barwach marki, scena dla samego produktu.
Premiery · targi · prasaWidowisko klasy chef’s table, co wieczór. Sushi, ostrygi, desery, drinki — rzeka się nie powtarza.
Chef’s table · omakase · private diningKonkrety
Wartości orientacyjne — każdy stół powstaje na zamówienie; ostateczne liczby potwierdzamy przy konkretnej realizacji.
Zamówienie